Kategorier
Vegansk mat

Frukostbar

Här kommer receptet på en god och enkel frukost när du har mindre tid på mornarna. Quinoapuffar, havregryn och medjooldadlar hittar du av fin kvalitet i butiken.

Quinoapuffar 2dl
Havregryn 2dl
Majsflingor 2dl
Mandelsmör 1/2 dl
Medjooldadlar 10st

Mixa gryn, puffarna och flingorna i en matberedare. Ha ner nötsmöret och dadlarna. Du kan ersätta dadlarna med fikon och nötsmöret till jordnötssmör eller frösmör. Det är klart när allt ser ut som små små smulor som du kan nypa ihop och forma till en boll – faller det i sär är det för torrt, tillsätt då fler dadlar eller mer nötsmör.

Tryck ut i en bakplåtsklädd form ca 20 * 20, och jämna till. Häll över en vegansk youghurt. För topping kan jag rekommendera att koka upp frysta hallon med en matsked dadelsirap. Mixa det slätt för att få bort kärnorna i hallonen och klicka ut på youghurten. Strössla över mangobitar.

Sätt in formen i frysen, ta fram efter några timmar och skär ut bitar och styckfrys dessa i små fryslådor.


Kategorier
Vegansk mat

Microgreens

Hej 💚 nu har jag ett till riktigt roligt samarbete att berätta om🌞. I Falun finns företaget Falu Microgreens🌱 som precis har börjat sälja sina produkter i butiken. Som helt ärligt är riktiga näringsbomber. Vad är microgreens? Microgreens är alltså minivarianter av grönsaker men! innehåller 4-40 gånger så mycket näring, vitaminer och antioxidanter som den fullvuxna grönsaken. Smakar gott gör de också!

Vad sägs om att prova pepprig rättika till en asiatiska rätt, järn- & kalciumrika grönkålen i fruktsmoothien eller broccolin som dekoration eller i salladen. De kan verkligen användas till mycket!
🌱Sallad
🌱Dekoration till mat eller desserter
🌱Smörgåsar
🌱Smoothies
🌱Juicer

De är perfekta för att enkelt hjälpa dig få dig dig livsviktiga näringsämnen på ett väldigt trevligt och roligt sätt. Bra pris har de också för så mycket näring! 35k boxen.

Kom in och köp med dig en till middagen – de första boxarna finns i kylen redan nu.

Butikens öppettider:Tisdag-fredag 12-18Lördag 10-14Välkommen in 💚🌿#micreogreens#superfood#plantbasedfood#näring#riktignäring#veganfood

Kategorier
Vegansk glass Vegansk mat

Raw food glass

Nu är det snart glassväder 🌞🍡🍦. I butiken hittar du underbart goda glassar från Sophies Raw . Råa, glutenfria, ekologiska, sockerfria och såklart mjölkfria. Glassarna tillverkas för hand i Sverige och har blivit favoriter hos alla åldrar. Bra ingredienser och mättande så att det faktiskt går att ta dessa som ett mellanmål😋🥰🍦🌿.


Butiken öppen tisdag – fredag 12 -18 och lördagar 10 – 14.

Välkommen 🌿

Kategorier
Uncategorized

Sophies Raw

Har du testat dessa ekologiska glassar? Tillverkade för hand i Sverige med endast ekologiska ingredienser av hög kvalitet. Basen i glassarna är nötter och dadlar som sötning. För den som inte tål nötter finns det två glassorter baserade på kokosmjölk. Nu under sommartid kan du passa på att hänga kvar och njuta av din glass butikens lummiga fina trädgård.